La crème fraîche BIOFERME est pasteurisée d’une teneur de 42 % en matière grasse. Elle est issue de l’écrémage de notre lait et ne contient donc aucun stabilisant, épaississant ou conservateur.
Elle peut être conditionnée soit en pot en verre de 25cl consigné ou non soit en seau plastique de 5l ou de 20l ou encore en fût consigné de 3,5l.