Op basis van gepasteuriseerde melk zijn onze kwarkkazen natuurlijk uitgelekt in een zak, en worden niet geëffend. Ze hebben dus een klonterige textuur zoals de kaaswrongel van vroeger.
- VOLLE MAQUÉE (KAASWRONGEL) wordt vervaardigd op basis van volle melk. Zijn vetgehalte bedraagt 30 %/DS. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter. Deze kaas werd bekroond met de “Kristallen haan” op de landbouwbeurs van Libramont in 2006.
- KAASWRONGEL MET UI EN BIESLOOK is een heerlijk mengsel van wrongel met volle melk met stukjes ui en verse bieslook. Het product heeft een sterk aroma. Zijn vetgehalte bedraagt 30 %/DS. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter. Bekroond met de “Taste Award 2006” en gekozen tot “Kaas van het jaar 2007” in de wedstrijd voor Waalse kazen in het Kasteel van Harzé.
- DE MAGERE KAASWRONGEL wordt gefabriceerd op basis van afgeroomde melk. Zijn vetgehalte bedraagt slecht 7 %/D.S. Hij blijft echter smeuïg en heeft een volle, niet-zure smaak. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter.
Type de fromage | Emballage | Code EAN | Format | Code EAN colisage par 6 | Dimensions tray | Groupage / palette |
---|---|---|---|---|---|---|
- maquée entière |
250g | 5413444700033 | 11,5 x 8,5 x 5,5 cm |
5413444700637 | 27,5 x 12,5 x 12,5 cm |
6 x 4 x 8 colis = 192 colis |
5 l | - | - | - | - | - | |
20 l | - | - | - | - | - | |
- maquée oignon-ciboulette | 250g | 5413444700040 | 11,5 x 8,5 x 5,5 cm | 5413444700644 | 27,5 x 12,5 x 12,5 cm | 6 x 4 x 8 colis = 192 colis |
5 l | - | - | - | - | - | |
20 l | - | - | - | - | - | |
- maquée maigre | 250g | 5413444700064 | 11,5 x 8,5 x 5,5 cm | 5413444700651 | 27,5 x 12,5 x 12,5 cm | 6 x 4 x 8 colis = 192 colis |
5 l | - | - | - | - | - | |
20 l | - | - | - | - | - |