Kaaswrongel volle,magere, ui bieslook Witte kazen van het type «maquées»

Witte kazen van het type «Maquées»

Op basis van gepasteuriseerde melk zijn onze kwarkkazen natuurlijk uitgelekt in een zak, en worden niet geëffend. Ze hebben dus een klonterige textuur zoals de kaaswrongel van vroeger.

- VOLLE MAQUÉE (KAASWRONGEL) wordt vervaardigd op basis van volle melk. Zijn vetgehalte bedraagt 30 %/DS. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter. Deze kaas werd bekroond met de “Kristallen haan” op de landbouwbeurs van Libramont in 2006.

- KAASWRONGEL MET UI EN BIESLOOK is een heerlijk mengsel van wrongel met volle melk met stukjes ui en verse bieslook. Het product heeft een sterk aroma. Zijn vetgehalte bedraagt 30 %/DS. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter. Bekroond met de “Taste Award 2006” en gekozen tot “Kaas van het jaar 2007” in de wedstrijd voor Waalse kazen in het Kasteel van Harzé.

- DE MAGERE KAASWRONGEL wordt gefabriceerd op basis van afgeroomde melk. Zijn vetgehalte bedraagt slecht 7 %/D.S. Hij blijft echter smeuïg en heeft een volle, niet-zure smaak. Wordt verkocht in kuipjes met deksel van 250 g of in emmers van 5 of 20 liter.

Type de fromage Emballage Code EAN Format Code EAN colisage par 6 Dimensions tray Groupage / palette
- maquée entière
250g 5413444700033 11,5 x 8,5 x 5,5 cm
5413444700637 27,5 x 12,5 x 12,5 cm
6 x 4 x 8 colis = 192 colis
5 l - - - - -
20 l - - - - -
- maquée oignon-ciboulette 250g 5413444700040 11,5 x 8,5 x 5,5 cm 5413444700644 27,5 x 12,5 x 12,5 cm 6 x 4 x 8 colis = 192 colis
5 l - - - - -
20 l - - - - -
- maquée maigre 250g 5413444700064 11,5 x 8,5 x 5,5 cm 5413444700651 27,5 x 12,5 x 12,5 cm 6 x 4 x 8 colis = 192 colis
5 l - - - - -
20 l - - - - -